邹怡倒完美酒，捧起瓦罐，闻一闻之后，递到闻香玉的面前：“漂亮老板，以前一定吃过不少济公狗 吧？我请你尝一尝这一罐，看看和你以前吃过的味道有何不同。” 闻香玉身边的侍者早将碗筷递到闻香玉的手中，闻香玉就在邹怡手中夹起一块大小正好适宜入口的狗来，放进嘴巴慢慢咀嚼。 邹怡静静地看着闻香玉，直到闻香玉将嘴巴里面的狗咽下去，才笑着问道：“有何不同？” 闻香玉慢慢放下碗筷，弯 说道：“多谢先生指点，原来我们一直都错了，济公狗绝不是我们那样做的……” 邹怡笑了：“济公狗是俗人的叫法，它原本是叫做‘活佛馋’的，味道岂会是你们做出来的这样？” 闻香玉说道：“可为什么加入了一点……不，一坛酒之后，味道大变，妙不可言了呢？” 邹怡说道：“何来的妙不可言？你吃过了，我怎么没有看到你有 足的表现？” 闻香玉叹息一声：“实不相瞒，我早已失去了味觉，吃什么东西都是一样的……不过刚才我吃的这块狗，我似乎尝到了一些味道，尽管很淡很淡……” 邹怡笑了：“第三道菜是什么？” 闻香玉微微有些失望，但还是笑着说道：“第三道是我们的家常小菜，只不过是用料略有不同，火候拿捏也需要些技巧，但喜 的人不少，今天就请先生一并尝尝。” 邹怡微微点头，突然看着郭赟说道：“你们吃 了吗？要不先别吃了，等一下尝尝闻老板的家常小菜。” 郭赟一愣，慢慢放下手里的餐具， 出不解的神 。 郭双此时看邹怡的眼神有了变化，她很听话的放下餐具，并没有任何表示。 邹怡笑了：“要是喜冷饮的话，你们先吃一点，毕竟闻老板的家常小菜还需要一会儿才能上。” 郭赟疑惑地拿起一杯冷饮来，郭双也拿起一杯冰 凌来，二人慢慢喝慢慢吃，都不明白邹怡的意思。 闻香玉此时并不说话，只是微微点头，一名侍者便将一杯冰凌送到了她手中。 闻香玉伸出纤纤玉手，吃一口冰凌，然后笑道：“先生不喜冷饮吗？” 邹怡笑道：“我就想赶紧尝尝闻老板的家常小菜，其它的，今天就不吃了。” 闻香玉说道：“还是吃一点吧，都拿来了，不吃的话，只怕一会儿浪费了。” 邹怡微微摇头：“多谢好意。” 闻香玉微微一笑，放下手里的冰凌：“那我请先生喝一杯？” 邹怡摇摇头：“酒很容易让人的舌头灵 度降低，一般情况下我不喝酒。更何况今天要品尝的是闻老板的家常小菜，我更不能让酒影响了我的味觉。” 闻香玉点点头笑了：“一切都听先生您的。” 邹怡笑一笑，转身看向雅间的门，慢慢说道：“可算是来了，真是好饭总是晚啊。” 闻香玉笑了：“让先生久等。” 二人话音未落，雅间门被推开，李大厨和庖大厨亲自端着两盘看起来十分普通的青菜进来，二人都是脸大汗，看起来之前的三道菜，让两位大厨费神不少。 闻香玉微微皱眉：“大厨如此辛苦，怎么没有人帮着擦擦汗？” 两名，女侍者立刻上前，拿出 巾来帮李大厨和庖大厨擦去汗水。 可他们刚刚擦过，两位大厨的额头又冒出密密麻麻的豆大汗珠，仿佛 本就没有被擦掉一般。 闻香玉暗暗皱眉，却也没再多说，而是对邹怡说道：“先生请尝尝看。” 邹怡却看着郭赟说道：“你们姐妹尝尝吧，这可是难得一见的美味。” 郭赟带着疑惑拿起筷子，夹一青菜送到嘴中，脸上都是不以为意的神。 郭双同样如此，她还特地夹了一小些的青菜吃，看样子并不喜吃青菜。 闻香玉一只看着邹怡，她完全没有关注过郭赟和郭双，也不管郭赟姐妹到底在想什么。 “好吃！”郭赟突然惊叫道：“这到底是什么菜，我从未吃过这么好吃的青菜……” 郭双几乎同时叫道：“太好吃了……” 姐妹二人再次夹了一青菜吃了，足的表情似乎他们吃到了这辈子从未吃到过的绝世美味。 等他们第三次伸出筷子之时，邹怡突然伸手将盘子端走，口中说道：“注意礼貌，主人都还没吃，尝尝就是，还能都吃了？” 他此时像是一个大哥哥，正在管教失礼的自家小妹，语气颇有些严肃。 郭赟和郭双都是一惊，二人一起讪讪放下筷子，眼睛却一只都盯着邹怡手中的那盘不起眼的青菜。 “先生也尝尝吧。”闻香玉主动伸出筷子夹一青菜吃了，脸上的表情告诉所有人，她自称失去的味觉一定尝到了这家常小菜的味道。 邹怡等闻香玉吃完，微微一笑之后，说道：“这道菜不尝也罢，如果要我给这道菜打分，味道上我给十分。” 闻香玉笑了：“多谢先生，难得先生如此肯定这道菜……先生为何不尝一尝呢，这道菜真的十分难得……” 邹怡说道：“我的话还没有说我，闻老板先不要动。” 闻香玉有些诧异地看着邹怡，静静地等邹怡说下去。 邹怡随手把盘子放下，慢慢说道：“这道菜的味道是分，但是这道菜的烹制过程，我只能给五分。细化到烹制过程中的环节，选料十分，刀工十分，配料十分，火候……” 邹怡突然笑了，笑的闻香玉心神一颤，忍不住问道：“火候如何？” 邹怡这才说道：“零分。” 闻香玉吃了一惊，李大厨和庖大厨也同样大吃一惊，三人死死盯着邹怡，似乎都想从邹怡的表情上看出些什么。 邹怡微微一笑，随手拿起一双筷子，夹起一青菜，指着这青菜说道：“菜边微焦，火候明显过大。菜心青过深，明显是发现火候过大之后，突然减小火力，导致水分较重的菜心在即将 透之际因温度骤降无法将对于的水分散出，水分重了，味道自然较弱，和菜边的味道不一样。这是第一个失败之处。” 闻香玉说道：“还有第二个失败之处？”ＤＱQＣyＳ.COM |
吧？我请你尝一尝这一罐，看看和你以前吃过的味道有何不同。” 闻香玉身边的侍者早将碗筷递到闻香玉的手中，闻香玉就在邹怡手中夹起一块大小正好适宜入口的狗
说道：“多谢先生指点，原来我们一直都错了，济公狗
足的表现？” 闻香玉叹息一声：“实不相瞒，我早已失去了味觉，吃什么东西都是一样的……不过刚才我吃的这块狗
的人不少，今天就请先生一并尝尝。” 邹怡微微点头，突然看着郭赟说道：“你们吃
了吗？要不先别吃了，等一下尝尝闻老板的家常小菜。” 郭赟一愣，慢慢放下手里的餐具，
出不解的神
。 郭双此时看邹怡的眼神有了变化，她很听话的放下餐具，并没有任何表示。 邹怡笑了：“要是喜
凌来，二人慢慢喝慢慢吃，都不明白邹怡的意思。 闻香玉此时并不说话，只是微微点头，一名侍者便将一杯冰
度降低，一般情况下我不喝酒。更何况今天要品尝的是闻老板的家常小菜，我更不能让酒影响了我的味觉。” 闻香玉点点头笑了：“一切都听先生您的。” 邹怡笑一笑，转身看向雅间的门，慢慢说道：“可算是来了，真是好饭总是晚啊。” 闻香玉笑了：“让先生久等。” 二人话音未落，雅间门被推开，李大厨和庖大厨亲自端着两盘看起来十分普通的青菜进来，二人都是
巾来帮李大厨和庖大厨擦去汗水。 可他们刚刚擦过，两位大厨的额头又冒出密密麻麻的豆大汗珠，仿佛
本就没有被擦掉一般。 闻香玉暗暗皱眉，却也没再多说，而是对邹怡说道：“先生请尝尝看。” 邹怡却看着郭赟说道：“你们姐妹尝尝吧，这可是难得一见的美味。” 郭赟带着疑惑拿起筷子，夹一
透之际因温度骤降无法将对于的水分散出，水分重了，味道自然较弱，和菜边的味道不一样。这是第一个失败之处。” 闻香玉说道：“还有第二个失败之处？”ＤＱQＣyＳ.COM